ｳｰﾊﾟｰﾙｰﾊﾟｰの住処を掃除しました。
嬉しそー。
これから夏にむけて管理がたいへん、たいへん!
革命のためのｻｳﾝﾄﾞﾄﾗｯｸ
東京在住のしぞーか大好きっｺのﾕﾙいｹﾄﾞ本気な日記
住処
ｳｰﾊﾟｰﾙｰﾊﾟｰの住処を掃除しました。
嬉しそー。
これから夏にむけて管理がたいへん、たいへん!
Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月30日02:49
ｷｯﾁﾝ西ﾀﾆｼ
光合成終了してお買い物。
また、手作り餃子。
今回は…
韮、にんにく、生姜、キャベツ、葱、玉ねぎ、豚挽き肉、椎茸、えのき茸…と、具だくさん。
そのおかげで150個位はできます。
取り敢えず、72個造りました。
冷凍庫には餃子がいっぱい
久々にﾎﾟﾃｻﾗも造りました。
味的には両方、大成功
量は業務ｻｲｽﾞになってしまいましたが。
今は忙しいから食べ物のｽﾄｯｸは重要だし、まあ、良しとします。
Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月24日04:09
で、休み
でしたので散歩がてら美術館へ。
光合成をしつつ。
府中でも特に大好きな場所す。
「純粋なる形象―ﾃﾞｨｰﾀｰ･ﾗﾑｽﾞの時代―機能主義ﾃﾞｻﾞｲﾝ再考」
BRAUNのﾃﾞｨｰﾀｰ･ﾗﾑｽﾞすね。
やはりBRAUNのﾃﾞｻﾞｲﾝは素晴らしい。
機能性とﾃﾞｻﾞｲﾝのﾊﾞﾗﾝｽが絶妙。
ﾜﾀｼが生まれる前からこんなに素晴らしく優れた機能性&ﾃﾞｻﾞｲﾝを備えた製品があったのだなあ。
研ぎ澄まされ、優れたﾃﾞｻﾞｲﾝは時空を超えますな。
光合成をしつつ。
府中でも特に大好きな場所す。
「純粋なる形象―ﾃﾞｨｰﾀｰ･ﾗﾑｽﾞの時代―機能主義ﾃﾞｻﾞｲﾝ再考」
BRAUNのﾃﾞｨｰﾀｰ･ﾗﾑｽﾞすね。
やはりBRAUNのﾃﾞｻﾞｲﾝは素晴らしい。
機能性とﾃﾞｻﾞｲﾝのﾊﾞﾗﾝｽが絶妙。
ﾜﾀｼが生まれる前からこんなに素晴らしく優れた機能性&ﾃﾞｻﾞｲﾝを備えた製品があったのだなあ。
研ぎ澄まされ、優れたﾃﾞｻﾞｲﾝは時空を超えますな。
Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月24日03:52
らいげついっぴから
社員。
頑張りまっしょい。
わっしょい。
頑張りまっしょい。
わっしょい。
Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月24日03:33
朝ｶﾚｰ
って、ﾎﾝﾄに流行ってるんｽかね。
なにやらかの、ｲﾁﾛｰ選手も大事な試合の朝はｶﾚｰ
らしいｽ。
西はとりあえず朝餃子派ですね。
まあ、作りすぎて昼食は会社のまかない、夕食は食べない西は朝に食べるしかないんすｹﾄﾞね…。
今日は上手く焼けました。
続き読む？
なにやらかの、ｲﾁﾛｰ選手も大事な試合の朝はｶﾚｰ
らしいｽ。西はとりあえず朝餃子派ですね。
まあ、作りすぎて昼食は会社のまかない、夕食は食べない西は朝に食べるしかないんすｹﾄﾞね…。
今日は上手く焼けました。
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Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月18日07:58
ねっむう
眠い。
眠りたい。
力一杯、眠ろう。
ｽｹﾞｰ、眠い。
されど、ﾛｹﾝﾛｰ。
眠りたい。
力一杯、眠ろう。
ｽｹﾞｰ、眠い。
されど、ﾛｹﾝﾛｰ。
Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月18日01:03
不思議
夢って凄く強烈な内容でも直ぐに忘れますよね。
起きた直後は、
「うわぁ。ﾍﾝな夢」
とか、反芻しても1日経つと内容が曖昧。
ﾜﾀｼは仕事がらみの夢ばかり観ますが、ほぼ覚えていない。
昨晩も観ましたよ、夢。
夢の内容で覚えているのは今となっては夢の中で、職場らしき厨房でいなり寿司大の巨漢G(ｺﾞｷﾌﾞﾘ)がのろのろ歩いていてびっくりして起きた…。
それしか覚えて無い。
いなり寿司大のG(ｺﾞｷﾌﾞﾘ)すよ。
そりゃ起きるわ(笑)。
眠りも相変わらず浅いしね。
もっと深く眠りたい。
起きた直後は、
「うわぁ。ﾍﾝな夢」
とか、反芻しても1日経つと内容が曖昧。
ﾜﾀｼは仕事がらみの夢ばかり観ますが、ほぼ覚えていない。
昨晩も観ましたよ、夢。
夢の内容で覚えているのは今となっては夢の中で、職場らしき厨房でいなり寿司大の巨漢G(ｺﾞｷﾌﾞﾘ)がのろのろ歩いていてびっくりして起きた…。
それしか覚えて無い。
いなり寿司大のG(ｺﾞｷﾌﾞﾘ)すよ。
そりゃ起きるわ(笑)。
眠りも相変わらず浅いしね。
もっと深く眠りたい。
Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月17日05:29
星新一
が、好きです。
餃子造って食べた後はお決まりのﾋﾞｰﾙ
で読書す。
府中の図書館は星新一氏の本が充実していて嬉しい。
餃子造って食べた後はお決まりのﾋﾞｰﾙ
で読書す。府中の図書館は星新一氏の本が充実していて嬉しい。
Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月16日20:43
餃子
今日はお休みだったので久々に食べたくなった、餃子造り。
開店して直ぐのｽｰﾊﾟｰはお安いのだ。
豚挽肉とみじん切りにしたﾆﾝﾆｸ、生姜、えのき、にらをたっぷり入れて。
みじん切りも餃子の具を捏ねるのも餃子の皮に包むのも大好き。
あれ。
皮が足りない。
具、造り過ぎたす(笑)。
48ｺ造っても有り余る具…。
あと1袋買ってこなきゃ、餃子の皮。
しばらく餃子ですね。
続き読む？
開店して直ぐのｽｰﾊﾟｰはお安いのだ。
豚挽肉とみじん切りにしたﾆﾝﾆｸ、生姜、えのき、にらをたっぷり入れて。
みじん切りも餃子の具を捏ねるのも餃子の皮に包むのも大好き。
あれ。
皮が足りない。
具、造り過ぎたす(笑)。
48ｺ造っても有り余る具…。
あと1袋買ってこなきゃ、餃子の皮。
しばらく餃子ですね。
続き読む？
Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月16日19:52
昨日のｶﾜｻｷさん
更に好きになりまｼﾀ。
ｱﾉﾋﾄ、なんか変態の匂いがする(笑)。
ﾄﾞSの匂いがする(爆)。
調教されますよ、ﾜﾀｼ。
あ、ﾜﾀｼも変態だね。
こわい位のﾄﾞMだもの、ﾜﾀｸｼ。
ｱﾉﾋﾄ、なんか変態の匂いがする(笑)。
ﾄﾞSの匂いがする(爆)。
調教されますよ、ﾜﾀｼ。
あ、ﾜﾀｼも変態だね。
こわい位のﾄﾞMだもの、ﾜﾀｸｼ。
Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月15日19:52
不安
なんか、不安的中
七条さん、口ばっか系
で、結局誰についていきゃいーの、俺は、的な。
七条さんｶﾜｻｷさん
富永さん
誰
参ったなぁ。
いっそのｺﾄ、ﾔｽくんや、ゆーこさんや、ﾄﾓﾖさんや、かぁくんについて行きたい
七条さん、口ばっか系
で、結局誰についていきゃいーの、俺は、的な。
七条さん
ｶﾜｻｷさん富永さん
誰
参ったなぁ。
いっそのｺﾄ、ﾔｽくんや、ゆーこさんや、ﾄﾓﾖさんや、かぁくんについて行きたい
Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月15日19:46
今日は夕方出勤
そう、16:30からの出勤なんすよね。
洗濯機廻して、ﾄﾞﾝｷに買い物行って、月曜日に図書館で借りた本逹を読んで、うたた寝して、ｼｬﾜｰ浴びて出勤す。
ﾄﾞﾝｷで「Ban」買わなきゃ(笑)。
DAISOも行こう！
洗濯機廻して、ﾄﾞﾝｷに買い物行って、月曜日に図書館で借りた本逹を読んで、うたた寝して、ｼｬﾜｰ浴びて出勤す。
ﾄﾞﾝｷで「Ban」買わなきゃ(笑)。
DAISOも行こう！
Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月11日10:46
梅雨入り
らしいｽ。
むしむしです。
只でさえ熱い焼き場は最悪です。
なんかおばけ
的な方がうちの店にいらっしゃる(笑)なら、別の方向で涼しくしてほしい。
髪を7月にｶｯﾄﾓﾃﾞﾙする予定だのでそれまでは我慢
うー、首の後ろが蒸れる～っ。
むしむしです。
只でさえ熱い焼き場は最悪です。
なんかおばけ
的な方がうちの店にいらっしゃる(笑)なら、別の方向で涼しくしてほしい。髪を7月にｶｯﾄﾓﾃﾞﾙする予定だのでそれまでは我慢
うー、首の後ろが蒸れる～っ。
Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月11日00:56
不思議な出来事
最近職場で奇妙なｺﾄにちょいちょい遭遇します。
凄く小さいか細い声で、
「すいませ～ん」
と呼ばれ、厨房からﾎｰﾙに急いで出ると、
…誰も呼んでない。
西の空耳か、とさほど気にせず厨房に戻りましたら大学生のｱﾙﾊﾞｲﾄのﾔｽくんが、
ﾔｽ「…呼ばれたやろ、今」
西「んあぁ、今のね。私のｶﾝ違い(笑)」
ﾔｽ「ｶﾝ違い、違う。俺も聞こえたけん。ｽｹﾞｰ小さい声やろ、『すいませ～ん』やろ、あっち側から」
西「…うん。でも誰も…」
ﾔｽ「呼んでおらんかった、やろ。俺も聞こえたけん鳥澤さんより速く厨房からﾎｰﾙ確認したんよ、すぐな。でも誰も呼んでおらんかった」
…こわっ。
一昨日はﾗﾝﾁ営業中に店内のAQUOSが、世界の亀山ﾓﾃﾞﾙが(笑)『ひるおび』からいきなり前触れもなくすなあらしに。
放送事故かと思い即座にﾁｬﾝﾈﾙ切り替えたけど全部すなあらし。
結局電源落としました。
ｶﾜｻｷさんに、
「ちょいちょいあるんすか、あのﾃﾚﾋﾞ」
と聞いたら初めてとのｺﾄ。
第一ｽｹﾞｰ良いﾃﾚﾋﾞだし、新しいし。
夕方の居酒屋営業の時には復帰してました。
原因は未だに不明。
…こわっ。
そして昨日ﾏｲｹｰﾀｲが壊れた
しかも原因不明。
勝手にｼｬｯﾄﾀﾞｳﾝしてその後中々たちあがらない。
たちあがっても2分でﾌﾘｰｽﾞ。
今度は電池ﾊﾟｯｸ抜かないと電源が落ちない。
…こわっ。
だのでまたしても代用機す。
なんか…ﾔな感じだなあ。
どう思いますか
まあ、霊感とか0すｹﾄﾞね(笑)。
凄く小さいか細い声で、
「すいませ～ん」
と呼ばれ、厨房からﾎｰﾙに急いで出ると、
…誰も呼んでない。
西の空耳か、とさほど気にせず厨房に戻りましたら大学生のｱﾙﾊﾞｲﾄのﾔｽくんが、
ﾔｽ「…呼ばれたやろ、今
」西「ん
あぁ、今のね。私のｶﾝ違い(笑)」ﾔｽ「ｶﾝ違い、違う。俺も聞こえたけん。ｽｹﾞｰ小さい声やろ、『すいませ～ん』やろ、あっち側から」
西「…うん。でも誰も…」
ﾔｽ「呼んでおらんかった、やろ。俺も聞こえたけん鳥澤さんより速く厨房からﾎｰﾙ確認したんよ、すぐな。でも誰も呼んでおらんかった」
…こわっ。
一昨日はﾗﾝﾁ営業中に店内のAQUOSが、世界の亀山ﾓﾃﾞﾙが(笑)『ひるおび』からいきなり前触れもなくすなあらしに。
放送事故かと思い即座にﾁｬﾝﾈﾙ切り替えたけど全部すなあらし。
結局電源落としました。
ｶﾜｻｷさんに、
「ちょいちょいあるんすか、あのﾃﾚﾋﾞ」
と聞いたら初めてとのｺﾄ。
第一ｽｹﾞｰ良いﾃﾚﾋﾞだし、新しいし。
夕方の居酒屋営業の時には復帰してました。
原因は未だに不明。
…こわっ。
そして昨日ﾏｲｹｰﾀｲが壊れた
しかも原因不明。
勝手にｼｬｯﾄﾀﾞｳﾝしてその後中々たちあがらない。
たちあがっても2分でﾌﾘｰｽﾞ。
今度は電池ﾊﾟｯｸ抜かないと電源が落ちない。
…こわっ。
だのでまたしても代用機す。
なんか…ﾔな感じだなあ。
どう思いますか
まあ、霊感とか0すｹﾄﾞね(笑)。
Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月11日00:43
さようなら、真夜中の王国
私は今、楽しいｺﾄして活きてます。
やっぱり仕事するの楽しいｽね。
なんか、やっとです。
割りと瞬発力、あるのに、ﾜﾀｼ。
今回は迷ったし、悩んだ→故に時間かかったなあ。
2年間以上いた「真夜中の王国」のｼｶﾞﾗﾐからやっとこさ解放されまｼﾀ。
そう、やっと…。
あの時はあの「王国」が全てだった。
恋も仕事も。
本当に全てだった。
でも、今は過去の経験としてﾜﾀｼに活かせる。
相変わらずﾋﾟﾝｸい、Loveは皆無ｽが(笑)、その方が気楽&身軽でいーや。
改めて、
ありがとう。
…そして、さようなら、真夜中の王国。
やっぱり仕事するの楽しいｽね。
なんか、やっとです。
割りと瞬発力、あるのに、ﾜﾀｼ。
今回は迷ったし、悩んだ→故に時間かかったなあ。
2年間以上いた「真夜中の王国」のｼｶﾞﾗﾐからやっとこさ解放されまｼﾀ。
そう、やっと…。
あの時はあの「王国」が全てだった。
恋も仕事も。
本当に全てだった。
でも、今は過去の経験としてﾜﾀｼに活かせる。
相変わらずﾋﾟﾝｸい、Loveは皆無ｽが(笑)、その方が気楽&身軽でいーや。
改めて、
ありがとう。
…そして、さようなら、真夜中の王国。
Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月09日05:00
休み明け
は、ﾀﾞﾙい。
誰もがﾀﾞﾙい。
でも、はりきっていきまｯしょい
昨日は安田記念で東京競馬場開催のG1ﾚｰｽは最後でした。
だので17時から激･混み
ものの15分で満席。
接客中でも構わず、
「すいませえぇ～んっ」
…おまえ、ぜってー「すみません」て思って無いだろ(爆)。
そう、「酔っ払い」は遠慮が無い。
節度も無い。
だから私はｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ酒をお客様に呑ませます。
酔っ払った頃に良い酒をね。
だって呑みたいんだよね。
て、ｺﾄは金、あるよね～。
つまみは、最初は最強に油っこくて、こってこてで、ﾎﾞﾘｭｰﾐｰなﾓﾉ→安くてもｺﾚまた驚く程手間のかかっていないｱｯｻﾘ系→ｺﾚまた全く手間のかかっていない高額商品を薦める。
この間かなり必至に酒をｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ薦める。
「これが旨い、それはいただけない、何故なら…」
など、ｳﾝﾁｸをたれて高質な酒を呑ます。
否定いれるの、重要。
酒は注ぐだけ。
手間なんか無し。
如何に酒を呑ますか、にかかってます。
食べ物は手間がかかるからね。
あまりｵｰﾀﾞｰさせたらいかんよ。
回転率命。
短時間で如何に満足させるか。
回転させるかｯｽ。
「満足した」
「もう、呑めません」
はい、当たり前です。
はい、勝った。
ﾏﾀ、ｷﾃﾈ。
誰もがﾀﾞﾙい。
でも、はりきっていきまｯしょい
昨日は安田記念で東京競馬場開催のG1ﾚｰｽは最後でした。
だので17時から激･混み
ものの15分で満席。
接客中でも構わず、
「すいませえぇ～んっ
」…おまえ、ぜってー「すみません」て思って無いだろ(爆)。
そう、「酔っ払い」は遠慮が無い。
節度も無い。
だから私はｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ酒をお客様に呑ませます。
酔っ払った頃に良い酒をね。
だって呑みたいんだよね。
て、ｺﾄは金、あるよね～。
つまみは、最初は最強に油っこくて、こってこてで、ﾎﾞﾘｭｰﾐｰなﾓﾉ→安くてもｺﾚまた驚く程手間のかかっていないｱｯｻﾘ系→ｺﾚまた全く手間のかかっていない高額商品を薦める。
この間かなり必至に酒をｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ薦める。
「これが旨い、それはいただけない、何故なら…」
など、ｳﾝﾁｸをたれて高質な酒を呑ます。
否定いれるの、重要。
酒は注ぐだけ。
手間なんか無し。
如何に酒を呑ますか、にかかってます。
食べ物は手間がかかるからね。
あまりｵｰﾀﾞｰさせたらいかんよ。
回転率命。
短時間で如何に満足させるか。
回転させるかｯｽ。
「満足した
」「もう、呑めません」
はい、当たり前です。
はい、勝った。
ﾏﾀ、ｷﾃﾈ。
Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月08日05:34
明日の野望
先ず起きたら洗濯&掃除。
そしてｽｹﾎﾞｰで多摩川沿い経由で中河原へ。
一番の目標は超、空きっ腹で「天下一品」のﾗｰﾒﾝ
を喰らうｺﾄ
私はあまり頻繁にﾗｰﾒﾝを食べるﾋﾄでは無いのですが…。
「天下一品」のﾗｰﾒﾝは好きな部類です。
ﾁｪｰﾝ店なのに店舗によって味が違うんすよね。
江古田店のは激ｳﾏだのが、ﾁｪｰﾝ店だから同じ味だろう、と期待して行った池尻店、八王子店は駄目でしたね。
しょっぱくてｺｸが無い。
中河原店は、どうだろう。
まぁ、府中市内ってｺﾄで中河原、行ってみます。
「天下一品」はｽｰﾌﾟはかなりのこってこてのﾄﾞﾛﾄﾞﾛ系&麺は激太縮れ麺でどﾂﾎﾞ。
家系&油そば以外は食べない西にはもってこいの逸材ｽ。
もっちもちの太ちぢれ麺&こてこてｽｰﾌﾟが大好きす。
油そばは大阪梅田の「亀王」以外は有り得ないです。
東京なだけに沢山あるんｽよ、油そばも。
でも、「亀王」がﾊﾝﾊﾟなく旨い。
明日はﾗｰﾒﾝす。
んで腹ごなしにｽｹﾎﾞｰで帰宅す。
雨
で無いと良いなぁ。
そしてｽｹﾎﾞｰで多摩川沿い経由で中河原へ。
一番の目標は超、空きっ腹で「天下一品」のﾗｰﾒﾝ
を喰らうｺﾄ私はあまり頻繁にﾗｰﾒﾝ
を食べるﾋﾄでは無いのですが…。「天下一品」のﾗｰﾒﾝ
は好きな部類です。ﾁｪｰﾝ店なのに店舗によって味が違うんすよね。
江古田店のは激ｳﾏだのが、ﾁｪｰﾝ店だから同じ味だろう、と期待して行った池尻店、八王子店は駄目でしたね。
しょっぱくてｺｸが無い。
中河原店は、どうだろう。
まぁ、府中市内ってｺﾄで中河原、行ってみます。
「天下一品」はｽｰﾌﾟはかなりのこってこてのﾄﾞﾛﾄﾞﾛ系&麺は激太縮れ麺でどﾂﾎﾞ。
家系&油そば以外は食べない西にはもってこいの逸材ｽ。
もっちもちの太ちぢれ麺&こてこてｽｰﾌﾟが大好きす。
油そばは大阪梅田の「亀王」以外は有り得ないです。
東京なだけに沢山あるんｽよ、油そばも。
でも、「亀王」がﾊﾝﾊﾟなく旨い。
明日はﾗｰﾒﾝ
す。んで腹ごなしにｽｹﾎﾞｰで帰宅す。
雨
で無いと良いなぁ。 Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月05日23:52
つ～か～れぇたぁ
今日も焼き場でｼﾀ☆
仕事は楽しい。
が、しかし熱くて暑い。
そして煙くて目が痛い(ToT)
でも、楽しいｽ。
仕事をさせて貰えて嬉しいです。
明日はお休みです。
ゆっくり寝ます。
仕事は楽しい。
が、しかし熱くて暑い。
そして煙くて目が痛い(ToT)
でも、楽しいｽ。
仕事をさせて貰えて嬉しいです。
明日はお休みです。
ゆっくり寝ます。
Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月05日22:44
無料で講習
受けてると思えば、良いのだ。
兎に角、休みが無い…。しゃーない。
今日、眼の下が勝手にﾋﾞｸﾋﾞｸして大変だった…。
そう、無料で講習を…ｽｰﾊﾟｰﾎﾟｼﾞﾃｨﾌﾞ
兎に角、休みが無い…。しゃーない。
今日、眼の下が勝手にﾋﾞｸﾋﾞｸして大変だった…。
そう、無料で講習を…ｽｰﾊﾟｰﾎﾟｼﾞﾃｨﾌﾞ
Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月04日01:13
ﾑﾁｬ振り
私の天敵はﾚﾊﾞｰです。
ﾎﾝﾄに大嫌いだよ、まったく
が、毎日ﾚﾊﾞｰを鬼喰らうﾊﾒに…。
何故なら焼き場で私が1番上手く美味く焼けないのが…つまり下手くそなのがﾚﾊﾞｰなので練習で1番沢山焼くし、食べるのです。
あと、ﾊﾂとかわが食べられない。
苦手。
焼くのも苦手。
だからこいつらも鬼焼いて喰うんすよね。
色々な意味で早くまともに焼ける様になりたい。
ﾎﾝﾄに大嫌いだよ、まったく
が、毎日ﾚﾊﾞｰを鬼喰らうﾊﾒに…。
何故なら焼き場で私が1番上手く美味く焼けないのが…つまり下手くそなのがﾚﾊﾞｰなので練習で1番沢山焼くし、食べるのです。
あと、ﾊﾂとかわが食べられない。
苦手。
焼くのも苦手。
だからこいつらも鬼焼いて喰うんすよね。
色々な意味で早くまともに焼ける様になりたい。
Posted by 西 ﾀﾆｼ. at 2009年06月04日01:01
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